· 

"Prächtige" Grillsoße

Zutaten:

  • 190 gr Öl
  • 4 Stk. Knoblauch Zehen
  • 180 gr Honig, flüssig 
  • 120 gr Tomatenmarkt 
  • 120 gr Tomatenketchup
  • 35 gr Senf, mittelscharf 
  • 1 EL Balsamico Essig hell 
  • 1 EL Worcestersoße 
  • 5 TL Kräuter der Province 
  • 1 TL Kräutersalz 
  • 1 TL Ajvar mild 
  • 1 TL Pfeffer bunt 

Zubereitung: 

  1. Knoblauch schälen, mit Hilfe der Knoblauchpresse die Knoblauch-Zehen zerdrücken und in eine Rührschüssel geben. 
  2. Anschließend restliche Zutaten dazugeben, sehr gut miteinander vermischen und in Gläser oder Behälter umfüllen, natürlich im Kühlschrank lagern. 

Download
Prächtige_Grillsoße.pdf
Adobe Acrobat Dokument 333.7 KB



Kommentar schreiben

Kommentare: 0