Marinierte Hähnchenunterkeulen (Air Fryer)

Zutaten:

Marinade reicht für ca. 15 Unterkeulen

• 1 TL Salz 
• 1 TL schwarzer Pfeffer 
• 6 EL Ketchup 
• 2 TL geräucherte Paprika 
• 1 Knolle chinesischen Knoblauch 
• 2 EL zerlassene Butter 
• Scharfe Sriracha Soße (nach Belieben)

Zubereitung:

1. Alles zusammen verrühren. Unterkeulen reinlegen. Alles gut vermischen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Kann man auch super am Vortag vorbereiten. 
2. Im Air Fryer auf zwei Ebenen verteilt mit Programm AirFry ca. 35 Minuten garen (die Zeit richtet sich nach der Größe der Unterkeulen), in der Hälfte der Zeit die Ebenen miteinander wechseln. 
3. Zum besseren Halt beim Essen die untere Hälfte nach dem Braten mit Alufolie umwickeln